• Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Instagram Social Icon

© 2015 by Green Leaf Co., Ltd.

もっちり食感の有機栽培バナナ - Organic Banana

 

当店入口扉を入ってすぐ左側の生鮮コーナーで目に飛び込んでくる黄色い果実。それは毎週完売になることも多い人気の有機栽培バナナ。当店では、有機バナナのパイオニアであるナチュラルヒーロー・ブランドの「有機バナナ」をお取扱いしております。程よい酸味と甘さのバランスが良く、もっちり食感が特徴で、とても上品な味わいです。

 

産地は、エクアドル産またはペルー産。

もちろん、栽培地、栽培期間からその種苗に至るまでのトレーサビリティーを実現しているから安心・安全の有機バナナ。

 

 

でも有機バナナって他と何が違うの?

まず、化学合成農薬、化学合成肥料、化学合成土壌改良材を使わないで3年以上を経過し、 堆肥など(有機質肥料)による土壌の力を活かした圃場において収穫されたものであること。

 

そして、有機バナナとして販売するには、下記の3点が最低条件となっているんです。

 

(1) 産地の農園が有機JAS認証を取得していること。
(2) 日本入荷時の植物検疫において、害虫が発見されず、*くん蒸処理が行われていないこと。
(3) 熟成加工や袋詰め作業を行う加工場が有機JASの小分け認定を取得していること。

 

* くん蒸とは、海外から輸入された農産物を検疫した結果、有害な動植物が見つかった場合に、それが国内で蔓延するのを防ぐためにガス等で殺虫消毒を行うことです。

 

まとめると

★ 農薬不使用
★ 化成肥料不使用
★ くん蒸処理無し
★ 有機認証取得品

 

 

では食べごろは?というと・・・

表面にシュガースポット(茶色い斑点)が出たら甘くて美味しい食べごろです。

もちろん好みは人それぞれ。フルイエロー(黄色い状態)がお好みという方もいらっしゃるかと思いますが、バナナはシュガースポットが出ると糖度が上がり甘くなるだけではなく、抗酸化力も高まると言われているので「アンチエイジング」にも効果的!

バナナは身近な食品の中でも手軽に取り入れることができる「アンチエイジング効果」の期待できる食品なんです。

 

 

当店人気のアサイーボウルやスムージーの多くに、この有機バナナがたっぷり使われています。

毎日口にするものだから素材にはとことんこだわっているんです!ん~贅沢!!

左写真: 有機バナナを使用したスムージー

右写真: ベースにもトッピングにも有機バナナをたっぷり使用したアサイーボウル

 

 

有機バナナで国際貢献

こちらの有機バナナをお買い上げいただくことで、売り上げの一部が国際的なNGOであるセーブ・ザ・チルドレンを通じて、アジアをはじめとする世界各地の子どもたちの支援(教育支援、食糧支援、医療保健などの活動)に使われるので、お買い物で国際貢献ができるのも魅力のひとつ。

 

 

 

有機バナナ入荷日: 毎週月曜・木曜

 

Please reload

Featured Posts

DCTgarden SHOPPING MALL × Green Leaf コラボレーション商品発売!

May 29, 2018

1/1
Please reload

Recent Posts
Please reload

Archive
Please reload

Search By Tags
Please reload

Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Instagram Social Icon